INGREDIENTAI
Porcijų skaičius: 4
-
1 kg bulvių
-
1 kiaušinis
-
1 svogūnas
-
1 šaukštas miltų
-
druskos pagal skonį
-
aliejaus kepimui
PARUOŠIMO BŪDAS
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
-
Nuplaukite ir nulupkite bulves.
-
Bulves ir svogūną smulkiai sutarkuokite. Į masę įmuškite kiaušinį, įberkite miltų, druskos pagal skonį ir viską kruopščiai išmaišykite.
-
Į keptuvę įpilkite aliejaus ir gerai įkaitinkite. Dėkite po šaukštą bulvių masės, suformuodami nedidelius blynelius. Kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir taps traškūs.
