INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 500 g varškės 4 kiaušiniai 270 g kvietinių miltų 6 šaukštai cukraus 2 šaukšteliai vanilinio cukraus 1 šaukštelis kepimo miltelių GAMINIMO […]
Autorius: administratorius
Naminiai burgeriai nuo bandelės iki maltinuko – žingsnis po žingsnio
BURGERIŲ BANDELĖS (8 vnt.) Reikės: 500 g kvietinių miltų 250 ml drungno vandens 1 kiaušinis 30 g sviesto (minkšto) 2 šaukšteliai sausų mielių 1 šaukštas […]
Sotus ir aromatingas gruziniškas charčio su aviena
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 12 700 g avienos 3,5 l vandens 2 didelės bulvės 2 vidutiniai pomidorai 2 morkos 150 g ryžių 1 didelė paprika 1 […]
Aštrus jautienos troškinys su pupelėmis – sotus ir kvapnus pasirinkimas vakarienei
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 800 g konservuotų pomidorų be odelių (savo sultyse) 500 g maltos jautienos (arba kitos mėgstamos mėsos) 400 g konservuotų raudonųjų pupelių […]
Perlinių kruopų sriuba su raugintais agurkais – kaimiškas skonis lėkštėje
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 10 1,5 litro vandens arba sultinio 3 rauginti arba marinuoti agurkai (vidutinio dydžio) 3 vidutinės bulvės 100 g perlinių kruopų 100 g […]
Purus klasikinis biskvitas tobulam tortui – be jokio vargo
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 8 4 kiaušiniai (L dydžio) 120 g cukraus 120 g kvietinių miltų (pvz., 405D tipo) 1 šaukštelis vanilinio cukraus Žiupsnelis druskos GAMINIMO […]
Plonyčiai lietiniai su švelniu varškės įdaru – naminis skanumynas
INGREDIENTAI Tešlai: 260 ml pieno 2 kiaušiniai 120 g kvietinių miltų 30 ml aliejaus arba tirpinto sviesto Žiupsnelis druskos Įdarui: 400 g varškės 1 kiaušinis […]
Vištienos suktinukai tortilijoje su daržovėmis per 20 minučių
INGREDIENTAI 8 porcijoms 8 tortilijų lakštai 400 g vištienos (krūtinėlės ar šlaunelių be kaulo) 1 didelis pomidoras 1 raudonoji paprika 100 g smulkintų salotų lapų […]
Švelniai svieste apkepti smidrai su česnaku ir laiškais
INGREDIENTAI Porcijų kiekis: 4 500 g šviežių smidrų 50 g ghee sviesto 2 česnako skiltelės 1 saujelė svogūnų laiškų Žiupsnelis druskos Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų […]
Traški orkaitėje kepta granola su riešutais, sėklomis ir džiovintais vaisiais
INGREDIENTAI Porcijų kiekis: 5 2,5 stiklinės stambių avižinių dribsnių 0,5 stiklinės kokosų aliejaus (ar kitokio neutralaus aliejaus arba sviesto) 0,5 stiklinės kokoso drožlių 0,5 stiklinės […]