Aštraus maisto kultūra visame pasaulyje išgyvena tikrą renesansą, o drąsiausi gurmanai nuolat ieško būdų, kaip savo patiekalus pakelti į naują, kvapą gniaužiantį lygį. Nors parduotuvių […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniems ir įvairiems patiekalams visai šeimai. Šioje kategorijoje rasite lengvai paruošiamus receptus: nuo kasdienių sriubų, apkepų, troškinių, salotų ar užkandžių iki desertų, gėrimų ir šventinių idėjų. Atraskite naujų skonių, išbandykite paprastus ir patikrintus derinius bei pasimėgaukite gaminimo procesu kiekvieną dieną.
Greiti orkaitėje kepti tortilijų suktinukai: skanus užkandis
Kai norisi kažko ypatingo, bet laiko virtuvėje praleisti visą vakarą nėra, tortilijų suktinukai orkaitėje tampa tikru išsigelbėjimu. Tai patiekalas, kuris apjungia paprastumą, greitį ir skonį, […]
Greita vakarienė: krevetės su ryžiais vos per 15 minučių
Po ilgos ir įtemptos darbo dienos dažniausiai norisi ko nors, kas būtų ne tik itin skanu, bet ir nereikalautų valandų praleidimo prie viryklės. Daugelis iš […]
Virtų bulvių cepelinai su varške: receptas, kuris pavyks
Cepelinai – tai tikras lietuviškos virtuvės simbolis, apgaubtas tradicijų ir jaukių šeimos susibūrimų šiluma. Nors daugelis mano, kad šis patiekalas yra itin sudėtingas ir reikalaujantis […]
Žali pomidorai su česnaku žiemai: receptas, kurį kartosite
Artėjant rudeniui daugelis daržininkų ir kulinarų susiduria su maloniu, bet kartu ir kiek varginančiu rūpesčiu: ką daryti su tais pomidorais, kurie nespėjo sunokti dėl atvėsusių […]
Naminė kepta duona su sūrio padažu: tobulas užkandis
Nėra nieko maloniau už namus užpildantį ką tik iškeptos duonos aromatą. Tai jaukumo, šilumos ir bendrystės simbolis, kuris suburia šeimą bei draugus prie vieno stalo. […]
Pusryčių klasika: kaip išsivirti tobulą avižinę košę
Avižinė košė dažnai nepelnytai laikoma nuobodžiu ar tik ligoninių meniu tinkamu patiekalu, tačiau iš tikrųjų tai yra vienas universaliausių ir naudingiausių pusryčių pasirinkimų pasaulyje. Tinkamai […]
Kiek druskos dėti į namines dešreles: meistrų patarimai
Naminės dešrelės – tai ne tik maistas, tai tikras kulinarinis ritualas, kurį daugelis iš mūsų perima iš savo tėvų ar senelių. Kiekvienas, bent kartą bandęs […]
Burnoje tirpstanti kiaulienos sprandinė: minkštumo paslaptis
Nėra nieko labiau atpalaiduojančio ir kartu džiuginančio už kvapą, sklindantį iš virtuvės, kai ant viryklės ar orkaitėje lėtai troškinasi sultingas mėsos patiekalas. Kiaulienos sprandinė yra […]
Vieno kąsnio sumuštiniai: idėjos, kurios papuoš šventinį stalą
Kiekvienas švenčių organizatorius žino, kad geriausios vaišės prasideda ne nuo karštųjų patiekalų, o nuo estetiškų ir skanių užkandžių. Vieno kąsnio sumuštiniai, dar žinomi kaip kanapės, […]