Rasti tobulą vakarienės receptą, kuris būtų ne tik sotus, bet ir pamėgtas visos šeimos, dažnai tampa tikru iššūkiu. Po ilgos darbo dienos norisi kažko šilto, […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniems ir įvairiems patiekalams visai šeimai. Šioje kategorijoje rasite lengvai paruošiamus receptus: nuo kasdienių sriubų, apkepų, troškinių, salotų ar užkandžių iki desertų, gėrimų ir šventinių idėjų. Atraskite naujų skonių, išbandykite paprastus ir patikrintus derinius bei pasimėgaukite gaminimo procesu kiekvieną dieną.
Gaivios salotos su mangu: idėja greitai ir sveikai vakarienei
Sutikite, po ilgos darbo dienos dažnai norisi kažko, kas ne tik greitai pagaminama, bet ir suteikia lengvumo pojūtį, neapsunkina skrandžio ir džiugina akį. Salotos su […]
Rauginti žali pomidorai: paprastas ir gardus rudens receptas
Rudeniui įsibėgėjant ir temperatūrai sparčiai krintant, daugelis daržininkų susiduria su dilema: ką daryti su tais žaliais pomidorais, kurie nespėjo sunokti saulės atokaitoje? Užuot juos išmetę […]
Tobulas bolonijos padažas: paslaptys, kurias žino italai
Spagečiai su bolonijos padažu yra vienas populiariausių patiekalų visame pasaulyje, tačiau tikrasis, autentiškas itališkas „Ragù alla Bolognese“ receptas dažnai yra suprantamas klaidingai. Tai nėra tiesiog […]
Sūris su želė: originalus desertas, nustebinsiantis svečius
Nors daugeliui sūris pirmiausia asocijuojasi su pikantiškais užkandžiais, sumuštiniais ar sūrio lėkštėmis prie vyno, konditerijos pasaulyje šis produktas atranda visai kitokias formas. Sūrio ir želė […]
Sultingi vištienos kepsneliai: receptas visai šeimai
Vištienos filė yra vienas populiariausių produktų kiekvienoje virtuvėje, ir ne veltui – tai universalus, greitai paruošiamas ir visų mėgstamas baltymų šaltinis. Tačiau daugelis namų šeimininkų […]
Soti burokėlių mišrainė su pupelėmis: receptas visai šeimai
Burokėliai yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis, tačiau dažniausiai mes juos įpratę matyti tradicinės silkės pataluose arba paprastose marinuotų daržovių salotose. Visgi, šis ryškus, žemiško skonio […]
Tobulai virti brokoliai: kaip išsaugoti spalvą ir vitaminus
Brokoliai dažnai tituluojami daržovių karaliais, ir ne be priežasties – tai tikra vitaminų, mineralų bei skaidulų bomba, kurią lengva pritaikyti įvairiausiuose patiekaluose. Nors daugelis žmonių […]
Nostalgiškas skonis: kaip iškepti tobulus pyragėlius su kopūstais
Vargu ar yra kas nors labiau primenančio vaikystę ir namų šilumą nei ką tik iš orkaitės ištraukti, auksiniai, garuojantys pyragėliai su kopūstais. Tai skonis, kuris […]
Beatos morkų pyragas: paprastas receptas tobulam desertui
Morkų pyragas yra vienas tų desertų, kurie geba sujungti namų jaukumą su rafinuotu skoniu. Dažnai manoma, kad konditerija reikalauja ypatingų įgūdžių ar sudėtingų technikų, tačiau […]