Kotletai – vienas tų patiekalų, kurie daugelį iš mūsų grąžina į vaikystę. Kvapas, sklindantis iš keptuvės, traški plutelė, minkštas vidus ir gilus, vos salstelėjęs mėsos […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniems ir įvairiems patiekalams visai šeimai. Šioje kategorijoje rasite lengvai paruošiamus receptus: nuo kasdienių sriubų, apkepų, troškinių, salotų ar užkandžių iki desertų, gėrimų ir šventinių idėjų. Atraskite naujų skonių, išbandykite paprastus ir patikrintus derinius bei pasimėgaukite gaminimo procesu kiekvieną dieną.
Vieno kąsnio sumuštiniai su silke – netikėtas skonių derinys
Silkė Lietuvoje užima ypatingą vietą – tai ne tik tradicinis šventinis patiekalas, bet ir kasdienis produktas, kuriuo galima kurti daug įdomių, jaukių ir net gurmaniškų […]
Silkė pataluose – nostalgiškas švenčių patiekalas
Silkė pataluose – vienas tų patiekalų, kurie neatsiejami nuo lietuviškų žiemos švenčių, šeimos susibūrimų ir jaukių vakarų prie stalo. Tai klasikinis, sluoksniuotas ir vizualiai išraiškingas […]
Žirnių sriuba kaip vaikystėje – klasikinis lietuviškas receptas
Žirnių sriuba – tai tikra lietuviškos virtuvės klasika, kuri daugelį nukelia į vaikystę. Jos kvapas, sklindantis iš virtuvės, primena močiutės namus, šiltus žiemos vakarus ir […]
Paprasti vieno kąsnio sumuštiniai – lengvas receptas skubantiems
Vieno kąsnio sumuštiniai – tai puikus pasirinkimas visiems, kurie vertina greitą paruošimą, estetiką ir skonį. Jie tinka tiek kasdieniams pusryčiams, tiek šventiniam stalui, piknikui ar […]
Greiti patiekalai iš faršo – ką gaminti, kai trūksta laiko?
Maltos mėsos patiekalai – tikras išsigelbėjimas, kai laikas spaudžia, o norisi šilto, sotaus ir gardaus maisto. Faršas yra vienas universaliausių produktų virtuvėje: iš jo galima […]
Jautienos guliašas – klasikinis patiekalas lietuviškam stalui
Jautienos guliašas – tai vienas iš tų receptų, kurie visada primena namų jaukumą ir šventinius pietus. Tai sotus, aromatingas troškinys, puikiai tinkantis tiek šeimos vakarienei, […]
Plovas su kiauliena – kvapnus, sotus ir visada mėgstamas
Plovas su kiauliena – tai vienas tų patiekalų, kuriuos norisi gaminti vėl ir vėl. Kvapnus česnakas, ryžiai, sultingi mėsos gabalėliai ir švelniai troškintos daržovės sukuria […]
Traškūs čeburekai – kaip išgauti idealią tekstūrą?
Traškūs čeburekai – tai klasikinis gatvės maistas, kuris jau seniai tapo ir lietuviškų virtuvės tradicijų dalimi. Šis paprastas, bet nepaprastai gardus patiekalas, kai tinkamai paruoštas, […]
Sumuštiniai su silke – lietuviškos tradicijos šventiniam stalui
Sumuštiniai su silke – vienas iš tų užkandžių, be kurių neįsivaizduojamos lietuviškos šventės. Jie dažniausiai puošia stalą per Kūčias, Kalėdas ar šeimos susibūrimus, tačiau tokie […]