Burokėliai yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis, tačiau dažniausiai mes juos įpratę matyti tradicinės silkės pataluose arba paprastose marinuotų daržovių salotose. Visgi, šis ryškus, žemiško skonio […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniems ir įvairiems patiekalams visai šeimai. Šioje kategorijoje rasite lengvai paruošiamus receptus: nuo kasdienių sriubų, apkepų, troškinių, salotų ar užkandžių iki desertų, gėrimų ir šventinių idėjų. Atraskite naujų skonių, išbandykite paprastus ir patikrintus derinius bei pasimėgaukite gaminimo procesu kiekvieną dieną.
Tobulai virti brokoliai: kaip išsaugoti spalvą ir vitaminus
Brokoliai dažnai tituluojami daržovių karaliais, ir ne be priežasties – tai tikra vitaminų, mineralų bei skaidulų bomba, kurią lengva pritaikyti įvairiausiuose patiekaluose. Nors daugelis žmonių […]
Nostalgiškas skonis: kaip iškepti tobulus pyragėlius su kopūstais
Vargu ar yra kas nors labiau primenančio vaikystę ir namų šilumą nei ką tik iš orkaitės ištraukti, auksiniai, garuojantys pyragėliai su kopūstais. Tai skonis, kuris […]
Beatos morkų pyragas: paprastas receptas tobulam desertui
Morkų pyragas yra vienas tų desertų, kurie geba sujungti namų jaukumą su rafinuotu skoniu. Dažnai manoma, kad konditerija reikalauja ypatingų įgūdžių ar sudėtingų technikų, tačiau […]
Soti raugintų kopūstų sriuba su šonkauliukais: geriausias receptas
Kai už lango ima skambėti vėsus rudens vėjas ar žiemos šaltukas braunasi pro langų plyšius, namuose norisi kažko itin jaukaus, šildančio ir neįtikėtinai sotaus. Nėra […]
Gardūs burokėliai su paprika žiemai: receptas, kurį kartosite
Artėjant rudeniui, daugelis šeimininkių ima galvoti apie tai, kaip išsaugoti šviežių daržovių skonį ir maistines savybes šaltajam metų laikui. Burokėliai su paprika ir pomidorais yra […]
Vieno puodo patiekalai: greiti receptai be kalno indų
Gyvenimo tempas šiais laikais dažnai diktuoja savo taisykles, o vakarienės ruošimas po ilgos darbo dienos kartais tampa tikru iššūkiu. Kai mintyse sukasi tik viena svajonė […]
Gaivus nekeptas maskarponės tortas: paruošite be orkaitės
Nėra nieko maloniau, nei karštą vasaros dieną ar jaukų savaitgalio vakarą pasilepinti lengvu, burnoje tirpstančiu desertu, kurio paruošimas nereikalauja valandų valandas trunkančio darbo prie orkaitės. […]
Sultingas kiaulienos kepsnys: paslaptys, kad tirptų burnoje
Kiauliena dažnai tampa pagrindiniu stalo akcentu, tačiau daugelis namų šeimininkų ir šeimininkių vis dar susiduria su iššūkiu, kaip paruošti mėsą taip, kad ji išliktų minkšta, […]
Nostalgiški sausainiai per mėsmalę: paprastas receptas
Kiekvienas iš mūsų turi bent vieną prisiminimą, kuris akimirksniu sugrąžina į vaikystę. Dažnai tai būna neįmantrūs, bet širdžiai mieli skoniai, kurie kvepia namų šiluma ir […]