Mažai kas gali prilygti tam jaukiam jausmui, kai šaltą rudens ar žiemos dieną įžengiate į namus ir jus pasitinka sodrus, lėtai virto sultinio aromatas. Būtent […]
Virtų burokėlių salotos su aliejumi: klasikinis receptas
Daugeliui iš mūsų virti burokėliai asocijuojasi su vaikyste, didžiosiomis metų šventėmis ar tiesiog jaukiais šeimos pietumis. Tai viena iš tų daržovių, kuri lietuviškoje virtuvėje užima […]
Greiti spageti su faršu: vakarienė, kurią pamėgs visi
Po ilgos darbo dienos, kai visi šeimos nariai sugrįžta namo alkani ir pavargę, dažniausiai mažiausiai norisi praleisti kelias valandas virtuvėje ruošiant sudėtingus patiekalus. Būtent tokiais […]
Lietinių blynų receptas: kaip iškepti plonus ir neplyštančius
Tikriausiai kiekvienas iš mūsų prisimena tuos savaitgalio rytus, kai namai pakvipdavo kepamais blynais, o didžiausias iššūkis būdavo sulaukti, kol lėkštėje atsiras pakankamai didelė krūva, kad […]
Senovinis netikras zuikis: receptas kaip pas močiutę
Turbūt nėra namų, kuriuose sekmadienio pietums nebūtų pakvipę orkaitėje kepama mėsa, o tas specifinis, jaukus aromatas akimirksniu nukelia į močiutės virtuvę. Netikras zuikis – tai […]
Purus varškės apkepas: paslaptis, kaip pasigaminti tobulą
Varškės apkepas daugeliui mūsų asocijuojasi su vaikyste, jaukiais sekmadienio rytais ar mokyklos valgykla, kurioje šis patiekalas būdavo tikra šventė. Nors atrodo, kad tai vienas paprasčiausių […]
Minkšti ir drėgni bananiniai keksiukai: paprastas receptas
Kiekvienoje virtuvėje kartais atsiranda tas vaizdas, kuris vieniems kelia kaltės jausmą, o kitiems – kulinarinį įkvėpimą: ant stalo gulintys, rudomis dėmėmis nusėti bananai. Užuot juos […]
Sveikinimai su šv. Kalėdomis: gražiausi žodžiai ir linkėjimai
Artėjant gražiausioms metų šventėms, ore tvyro mandarinų ir cinamono kvapas, o namuose įžiebiamos spalvingos lemputės. Tačiau kartu su šventiniu džiaugsmu dažnai ateina ir nedidelis nerimas: […]
Traškūs vištienos sparneliai orkaitėje: paprastas receptas
Jei kada nors bandėte iškepti vištienos sparnelius namuose, tikėdamiesi gauti tą restorano lygio traškumą, tikriausiai ne kartą teko nusivilti. Dažniausiai orkaitėje kepti sparneliai išeina skanūs, […]
Vieno kąsnio sumuštiniai su silke: receptas šventėms
Jei ieškote būdo, kaip nustebinti svečius ir atgaivinti tradicinį šventinį meniu, vieno kąsnio sumuštinukai su silke yra neabejotinai geriausias pasirinkimas. Dažnai manoma, kad silkė yra […]