INGREDIENTAI
Porcijų skaičius: 4
- 1 kg bulvių
- 1 kiaušinis
- 1 svogūnas
- 1 šaukštas miltų
- Druskos pagal skonį
- Aliejaus kepimui
PARUOŠIMO BŪDAS
Paruošimo laikas: apie 45 min.
- Nuplaukite ir nulupkite bulves.
- Bulves ir svogūną smulkiai sutarkuokite. Į masę įmuškite kiaušinį, įberkite miltų, druskos pagal skonį ir viską kruopščiai išmaišykite.
- Į keptuvę įpilkite aliejaus ir gerai įkaitinkite. Dėkite po šaukštą bulvių masės, suformuodami nedidelius blynelius. Kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir taps traškūs.
