Maltos mėsos patiekalai – tikras išsigelbėjimas, kai laikas spaudžia, o norisi šilto, sotaus ir gardaus maisto. Faršas yra vienas universaliausių produktų virtuvėje: iš jo galima […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Karšti patiekalai – tai pagrindinis dienos valgis, kuris turi būti ir sotus, ir skanus. Šioje kategorijoje rasite daugybę receptų pietums ar vakarienei: nuo mėsos ir žuvies patiekalų iki vegetariškų variantų su daržovėmis, kruopomis ar makaronais. Kepti orkaitėje ar keptuvėje, troškinti ar virti – kiekvienas ras tai, kas tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui.
Plovas su kiauliena – kvapnus, sotus ir visada mėgstamas
Plovas su kiauliena – tai vienas tų patiekalų, kuriuos norisi gaminti vėl ir vėl. Kvapnus česnakas, ryžiai, sultingi mėsos gabalėliai ir švelniai troškintos daržovės sukuria […]
Vištienos blyneliai – traškūs ir sultingi pietūs
Vištienos blyneliai – tai vienas iš tų patiekalų, kurie sujungia paprastumą ir nepaprastą skonį. Jie tinka tiek šeimos pietums, tiek vakarienei, o jų kvapas iškart […]
Kugelis su vištiena – nauja klasikinio patiekalo versija
Kugelis – tai vienas tų patiekalų, kuris neatsiejamas nuo lietuviškos virtuvės tradicijų. Kiekvienas, kas bent kartą ragavo močiutės kugelio, žino tą ypatingą derinį – traški […]
Naminiai kotletai – paprasti, bet labai skanūs
Jei yra patiekalas, kuris visada sugrąžina į vaikystę ir primena namų jaukumą, tai – naminiai kotletai. Jie kvepia keptuvėje šnypščiančiais svogūnais, švelniu mėsos aromatu ir […]
Netikras zuikis – greitas ir sotus šeimos patiekalas
Netikras zuikis – tai vienas iš tų tradicinių patiekalų, kuriuos daugelis atsimena iš vaikystės. Kvapnus, sultingas ir nepaprastai sotus, jis dažniausiai ruošiamas iš maltos mėsos, […]
Kotletai orkaitėje – mažiau riebalų, daugiau skonio
Kotletai – vienas populiariausių ir mėgstamiausių patiekalų daugelyje Lietuvos namų. Tačiau dažniausiai jie gaminami keptuvėje, naudojant nemažai aliejaus, kas suteikia daugiau riebalų ir kalorijų. Alternatyva […]
Patiekalai iš faršo: ką paruošti greitai ir skaniai?
Faršas – vienas universaliausių produktų virtuvėje. Iš jo galima paruošti tiek paprastus kasdienius pietus, tiek įspūdingus patiekalus svečiams. Jis greitai iškepa, dera su daugybe prieskonių, […]
Kepta antis orkaitėje – šventinis patiekalas visai šeimai
Kepta antis orkaitėje – tai vienas iš tų patiekalų, kuris visada siejasi su šventėmis, šeimos susibūrimais ir ypatingomis progomis. Šis paukštienos patiekalas sužavi savo išvaizda, […]
Minkšti ir sultingi kibinai – kaip pasigaminti namuose?
Kibinai – tai vienas labiausiai su Trakais siejamų patiekalų, tapęs ne tik karaimų, bet ir visos Lietuvos kulinariniu simboliu. Šie minkšti, sultingi ir kvapnūs pyragėliai […]
