Vištienos kepsneliai – vienas universaliausių patiekalų, tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek vakarienei, tiek ir svečių vaišėms. Jų paslaptis slypi kontraste: traški auksinė plutelė išorėje ir […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Karšti patiekalai – tai pagrindinis dienos valgis, kuris turi būti ir sotus, ir skanus. Šioje kategorijoje rasite daugybę receptų pietums ar vakarienei: nuo mėsos ir žuvies patiekalų iki vegetariškų variantų su daržovėmis, kruopomis ar makaronais. Kepti orkaitėje ar keptuvėje, troškinti ar virti – kiekvienas ras tai, kas tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui.
Trakų kibinai pagal autentišką receptą – išbandykite namuose
Trakų kibinai – tai vienas iš labiausiai atpažįstamų Karaimų virtuvės patiekalų, kuris neatsiejamas nuo Trakų miesto istorijos ir kultūros. Šis skanėstas tapo tikru kulinariniu simboliu, […]
Klasikiniai kotletai – minkšti, sultingi ir visada pavyksta
Klasikiniai kotletai – tai vienas tų patiekalų, kuris niekada neišeina iš mados. Jų skonis primena namų šilumą ir šeimos pietus, kai kvapas iš virtuvės traukia […]
Tinginių balandėliai – greitesnė tradicinio patiekalo versija
Balandėliai – vienas iš tų tradicinių lietuviškų patiekalų, kuris visuomet siejasi su šeimos šiluma, namų kvapais ir kantrybe virtuvėje. Vis dėlto ne visada turime laiko […]
Lietiniai su kumpiu ir sūriu: gardus užkandis ar pietūs
Lietiniai su kumpiu ir sūriu – tai patiekalas, kuris sujungia paprastumą, jaukumą ir puikų skonį. Švelnūs, ploni blyneliai, viduje paslėptas lydytas sūris ir sultingas kumpis […]
Orkaitėje kepti kotletai – sultingi ir kvapnūs kiekvieną kartą
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 7 1 kg mėgstamo faršo 2 kiaušiniai 125 ml vandens 3 riekelės batono 1 svogūnas 2 šaukštai grietinės Krapų – pagal skonį […]
Troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis – nostalgiškas namų kvapas lėkštėje
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 2 600 g raugintų kopūstų 4 rūkytos dešrelės (arba rūkytų šonkaulių gabaliukai) 70 g rūkytos šoninės (arba lašinukų) 1 svogūnas 2 česnako […]
Naminiai burgeriai nuo bandelės iki maltinuko – žingsnis po žingsnio
BURGERIŲ BANDELĖS (8 vnt.) Reikės: 500 g kvietinių miltų 250 ml drungno vandens 1 kiaušinis 30 g sviesto (minkšto) 2 šaukšteliai sausų mielių 1 šaukštas […]
Vištienos suktinukai tortilijoje su daržovėmis per 20 minučių
INGREDIENTAI 8 porcijoms 8 tortilijų lakštai 400 g vištienos (krūtinėlės ar šlaunelių be kaulo) 1 didelis pomidoras 1 raudonoji paprika 100 g smulkintų salotų lapų […]
Vienos keptuvės makaronai su sūriu ir mėsa – greitai, sočiai, gardžiai
INGREDIENTAI Porcijų kiekis: 3 300 ml karšto vandens (arba sultinio) 300 g maltos mėsos (kiauliena, vištiena ar kita pagal skonį) 250 g konservuotų pomidorų (smulkintų, […]