Kiaulienos kumpis yra viena universaliausių ir dažniausiai lietuvių virtuvėje naudojamų mėsos dalių. Dėl savo struktūros, santykinai nedidelio riebalų kiekio ir puikaus skonio, ši mėsos dalis […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniems ir įvairiems patiekalams visai šeimai. Šioje kategorijoje rasite lengvai paruošiamus receptus: nuo kasdienių sriubų, apkepų, troškinių, salotų ar užkandžių iki desertų, gėrimų ir šventinių idėjų. Atraskite naujų skonių, išbandykite paprastus ir patikrintus derinius bei pasimėgaukite gaminimo procesu kiekvieną dieną.
Gardūs vieno kąsnio sumuštiniai su krevetėmis: šventinės idėjos
Planuojant šventinį stalą, vienas didžiausių iššūkių dažnai tampa užkandžių parinkimas. Norisi kažko lengvo, estetiško, tačiau kartu ir tokio, kas nepaliktų svečių alkanų. Būtent vieno kąsnio […]
Tobuli cepelinai: paslaptys, kaip išgauti geriausią skonį
Lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be cepelinų – šio oraus, sotaus ir daugelio dievinamo patiekalo, kuris dažnai tampa tikruoju sekmadienio pietų ar šeimos susibūrimų akcentu. Nors cepelinų […]
Rūgštynių sriuba pagal Beatą: paprastas pavasario receptas
Pavasaris yra tas metų laikas, kai gamta nubunda, o mūsų mitybos racionas neišvengiamai keičiasi. Kai tik ant palangės ar darže pasirodo pirmieji žali rūgštynių lapeliai, […]
Kaip tobulai iškepti menkės filė: paprastas receptas
Menkė yra viena populiariausių ir vertinamiausių baltos žuvies rūšių mūsų virtuvėse, ir tai nėra atsitiktinumas. Jos švelnus skonis, tvirta tekstūra ir gausybė organizmui naudingų medžiagų […]
Soti raudonųjų lęšių sriuba: paprastas ir sveikas receptas
Šaltuoju metų laiku ar tiesiog ieškant būdų, kaip paįvairinti savo kasdienį mitybos racioną, dažnai susiduriame su klausimu – ką pagaminti, kad būtų ne tik greita, […]
Sotūs spagečiai su faršu: paprastas receptas visai šeimai
Daugelis iš mūsų kasdienėje rutinoje ieško būdų, kaip greitai, skaniai ir sočiai pavalgyti, ypač kai kalba pakrypsta apie vakarienę su visa šeima. Spagečiai su faršu […]
Tobulos cinamoninės bandelės: lengvas receptas namuose
Kvapnios, minkštos ir tiesiog tirpstančios burnoje cinamoninės bandelės yra tikra jaukumo klasika, kurią namuose pasigaminti nori daugelis. Nėra nieko malonesnio, nei ryto metu po namus […]
Paprastas vyno receptas namuose: gėrimas be vargo
Vyno gaminimas namuose dažnai klaidingai laikomas sudėtingu moksliniu procesu, reikalaujančiu brangios įrangos ir ilgametės patirties. Iš tiesų, tai yra senovinis amatas, kurį perprasti gali kiekvienas, […]
Soti ir pigi lašišos galvos žuvienė: receptas visai šeimai
Žuvienė daugeliui asocijuojasi su prabangiu patiekalu, reikalaujančiu didelių investicijų į šviežią žuvies filė, tačiau išmintingos šeimininkės jau seniai atrado būdą mėgautis tiršta, aromatinga ir itin […]