Ingredientai (10 porcijų): 500 ml pieno 500 g kvietinių miltų (apytikriai) 3 kiaušiniai 50 g ištirpinto sviesto 3 šaukštai cukraus 7 g sausų mielių (arba […]
Traški kepta duona su česnakiniu sūrio užpilu
INGREDIENTAI (4 porcijoms): 340 g šviesios duonos (pvz., „Gudobelės“) Aliejaus kepimui Druskos pagal skonį Padažui: 175 g natūralaus skonio lydyto sūrelio 50 g tarkuoto sūrio […]
Gaivios ryžių salotos su krabų lazdelėmis ir agurku
Ingredientai (3–4 porcijoms): 150 g krabų lazdelių 150 g konservuotų kukurūzų 100 g ryžių 1 trumpavaisis agurkas Majonezo pagal skonį Paruošimo būdas (apie 20 min.): […]
Čirviniai blynai – nostalgiškas gardumynas iš vaikystės
INGREDIENTAI (5 porcijoms): 400 ml pieno 250 g kvietinių miltų 3 kiaušiniai 4 šaukštai cukraus 3 šaukštai aliejaus Žiupsnelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS (apie 30 min.): […]
Kreminiai makaronai su sultingomis krevetėmis ir tirštu sūrio padažu
Ingredientai (3 porcijoms): 350 g krevečių be kevalo 100 g spagečių (arba kitų makaronų) 3 skiltelės česnako 2 šaukštai alyvuogių aliejaus ¼ šaukštelio druskos Kremui: […]
Orkaitėje kepta lašiša grietinėlės ir garstyčių padaže – skanu ir greita!
Ingredientai (4 porcijoms): 600 g lašišos filė (4–5 gabalėliai) 1 šaukštelis česnako miltelių (arba 2 skiltelės šviežio česnako) 1 šaukštelis itališkų arba Provanso žolelių 4 […]
Purus ir švelnus šviežių bulvių kugelis – vasaros stalo klasika
INGREDIENTAI (6 porcijoms): 3,5 kg bulvių 200 ml pieno 2 svogūnai 2 kiaušiniai Druska pagal skonį Aliejaus kepimo formai patepti PARUOŠIMO BŪDAS (daugiau nei 1 […]
Cinamoninės bandelės – kvapni klasika kiekvienam rytui
INGREDIENTAI (apie 18 bandelių): Tešlai: 500 g kvietinių miltų (550C arba 550D) 300 ml šilto pieno 100 g ištirpinto sviesto 100 g cukraus 25 g […]
Šventiška silkė pataluose su daržovėmis
INGREDIENTAI (8 porcijoms): 5 virti kiaušiniai 250 g majonezo (arba augalinio) 200 g silkių filė (bez aliejaus) 3 vidutinės bulvės, virtos 2 stambios morkos, virtos […]
Kvapnus sviestinis pyragas su rūgštele dvelkiančiais rabarbarais
INGREDIENTAI (8 porcijoms): 400 g rabarbarų 220 g kvietinių miltų (pvz., Ekstra) 4 kiaušiniai (M arba L dydžio) 200 g sviesto 200 g cukraus 1,5 […]