Mažai kas gali prilygti kvapui, kuris pasklinda namuose orkaitėje kepant kokybiškai paruoštai paukštienai. Nors vištienos krūtinėlė dažnai laikoma sveikesniu pasirinkimu, būtent šlaunelės yra tikroji virtuvės […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Karšti patiekalai – tai pagrindinis dienos valgis, kuris turi būti ir sotus, ir skanus. Šioje kategorijoje rasite daugybę receptų pietums ar vakarienei: nuo mėsos ir žuvies patiekalų iki vegetariškų variantų su daržovėmis, kruopomis ar makaronais. Kepti orkaitėje ar keptuvėje, troškinti ar virti – kiekvienas ras tai, kas tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui.
Purus omletas su sūriu: paslaptis, kaip paruošti tobulai
Daugelis iš mūsų savaitgalio rytus įsivaizduoja su lėtai garuojančiu kavos puodeliu ir lėkštėje pūpsančiu, tobulai geltonu bei puriu omletu. Tačiau realybė dažnai būna kitokia: vietoj […]
Čeburekai su varške ir kefyru: purūs ir labai skanūs
Daugelis iš mūsų prisimena tą viliojantį aromatą, sklindantį iš virtuvės ar gatvės kepyklėlių, kai spirgančiame aliejuje kepami auksiniai, pūslėti čeburekai. Nors tradiciškai šis patiekalas asocijuojasi […]
Byrus plovas su kiauliena: paprastas receptas šeimai
Kai kalbame apie jaukius, sočius ir visą šeimą suburiančius pietus, plovas neabejotinai užima vieną pirmųjų vietų populiariausių patiekalų sąraše. Tai maistas, kuris kvepia namais, jaukumu […]
Vištienos filė receptai: ką pagaminti greitiems pietums?
Vištienos filė yra neabejotinai viena populiariausių mėsos rūšių lietuvių virtuvėje. Tai universalus, baltymų gausus ir lengvai paruošiamas produktas, kuris tinka tiek sportuojantiems, tiek skubantiems, tiek […]
Pievagrybiai su sviestu ir česnaku: paprastas receptas
Nėra nieko labiau apetitą žadinančio ir jaukesnio nei svieste čirškančių pievagrybių ir česnakų aromatas, sklindantis iš virtuvės. Nors šis patiekalas iš pirmo žvilgsnio atrodo be […]
Sultingi sprandinės kepsniai orkaitėje: pavyks kiekvienam
Daugelis namų kulinarijos entuziastų sutiks, kad orkaitėje kepta mėsa yra vienas patogiausių ir skaniausių pasirinkimų pietums ar vakarienei. Nereikia stovėti prie keptuvės, vartyti mėsos kas […]
Ką pagaminti iš faršo: pigūs ir skanūs receptai vakarienei
Turbūt kiekvienam iš mūsų yra tekę stovėti priešais atidarytą šaldytuvą ir tuščiu žvilgsniu stebėti lentynas, bandant sugalvoti, ką greitai, skaniai ir nebrangiai paruošti vakarienei. Tokiomis […]
Tobula kepta antis: paslaptis, kad mėsa būtų sultinga
Kepta antis – tai vienas tų patiekalų, kuris iškart asocijuojasi su didžiosiomis metų šventėmis, jaukiu šeimos susibūrimu ir prabanga ant stalo. Daugelis namų virėjų vis […]
Minkšti cepelinai su mėsa: senas receptas, kuris pavyks visiems
Kiekvienas lietuvis puikiai žino tą jausmą, kai namuose pasklinda verdančių bulvių ir spirgučių kvapas, o ant stalo garuoja didžiuliai, elipsės formos didžkukuliai. Cepelinai nėra tiesiog […]