Kiekvienas iš mūsų žino tą jausmą, kai po ilgos darbo dienos norisi kažko šilto, sotaus ir neįtikėtinai skanaus, tačiau jėgų stovėti prie viryklės valandų valandas […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Karšti patiekalai – tai pagrindinis dienos valgis, kuris turi būti ir sotus, ir skanus. Šioje kategorijoje rasite daugybę receptų pietums ar vakarienei: nuo mėsos ir žuvies patiekalų iki vegetariškų variantų su daržovėmis, kruopomis ar makaronais. Kepti orkaitėje ar keptuvėje, troškinti ar virti – kiekvienas ras tai, kas tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui.
Saldžiarūgštė vištiena su medumi: paprastas ir skanus receptas
Daugelis iš mūsų puikiai žino tą jausmą, kai norisi kažko ypatingo, azijietiška dvasia alsuojančio patiekalo, tačiau baiminamasi, jog namų virtuvėje pritrūks profesionalumo ar sudėtingų ingredientų. […]
Sultingi šonkauliukai orkaitėje su bulvėmis: paprastas receptas
Nėra nieko maloniau, kaip savaitgalio popietę namuose pasklindantis tirštas, aromatingas keptos mėsos kvapas. Kai orkaitėje lėtai kepa sultingi šonkauliukai su auksinėmis bulvėmis, žinote, kad pietūs […]
Įdaryta vištienos krūtinėlė: geriausi receptai jūsų stalui
Vištienos krūtinėlė kulinarijos pasaulyje dažnai vertinama dvejopai: viena vertus, tai sveikas, liesas ir lengvai paruošiamas baltymų šaltinis, kita vertus – daugelis namų šeimininkių skundžiasi, kad […]
Sultingi naminiai zrazai: receptas, kurį kartosite nuolat
Daugelis iš mūsų vaikystėje turėjo tą vieną patiekalą, kurio kvapas, sklindantis iš virtuvės, akimirksniu sugrąžindavo namų jaukumą ir saugumo pojūtį. Zrazai – būtent toks patiekalas. […]
Orkaitėje keptas karpis: paslaptys, kaip iškepti sultingą
Karpis yra viena populiariausių žuvų mūsų krašto virtuvėje, ypač vertinama dėl savo prieinamumo ir gebėjimo tapti tikra šventinio stalo puošmena. Nors dažnai manoma, kad karpis […]
Greita vakarienė: krevetės su ryžiais vos per 15 minučių
Po ilgos ir įtemptos darbo dienos dažniausiai norisi ko nors, kas būtų ne tik itin skanu, bet ir nereikalautų valandų praleidimo prie viryklės. Daugelis iš […]
Virtų bulvių cepelinai su varške: receptas, kuris pavyks
Cepelinai – tai tikras lietuviškos virtuvės simbolis, apgaubtas tradicijų ir jaukių šeimos susibūrimų šiluma. Nors daugelis mano, kad šis patiekalas yra itin sudėtingas ir reikalaujantis […]
Kiek druskos dėti į namines dešreles: meistrų patarimai
Naminės dešrelės – tai ne tik maistas, tai tikras kulinarinis ritualas, kurį daugelis iš mūsų perima iš savo tėvų ar senelių. Kiekvienas, bent kartą bandęs […]
Sultingos vištienos šlaunelės: receptai greitiems pietums
Vištienos šlaunelių mėsa dažnai nepelnytai užgožiama krūtinėlės, tačiau tikrieji kulinarai puikiai žino – būtent šlaunelės yra raktas į pačius sultingiausius, skaniausius ir lengviausiai paruošiamus patiekalus. […]