Ingredientai (4 porcijoms): 1,5 l mėsos sultinio (arba vanduo su 1 kokybišku sultinio kubeliu) 3 bulvės 1 pundelis šviežių rūgštynių 2 kiaušiniai 100 g šaltai […]
Kategorija: Sriubos
Sriubos – tai vienas universaliausių ir maistingiausių patiekalų, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Šioje kategorijoje rasite gausybę sriubų receptų: nuo klasikinio vištienos sultinio, daržovių ar pupelių sriubų iki sočių troškinių, trintų sriubų, šaltibarščių bei sezoniškų variantų. Sriuba šildo, stiprina ir džiugina – atraskite savo mėgstamiausią skonį!
Sotūs ir aromatingi ukrainietiški barščiai
INGREDIENTAI (6 porcijoms): 500 g jautienos 500 g kiaulienos 300 g smulkintų kopūstų 200 g bulvių 2 burokėliai 1 morka 1 svogūnas 1 paprika 1 […]
Atgaivinantis Andalūzijos „Gazpacho“ – šalta pomidorų sriuba vasariškai dienai
Ingredientai (4 porcijoms): 600 g nuluptų pomidorų 6 cm prancūziško batono (ar keliomis riekėmis čiabatos ar šviesios duonos) 2 paprikos 1 agurkas 1 svogūnas 2 […]
Rūgštynių sriuba su vištiena ir bulvėmis – lengvas ir skanus patiekalas pietums
Ingredientai (4 porcijoms): 1,5 l daržovių arba mėsos sultinio Apie 400 g vištienos šlaunelių mėsos 3 bulvės 2 kietai virti kiaušiniai 1 pundelis šviežių rūgštynių […]
Gaivūs vasaros šaltibarščiai su kiaušiniais ir bulvėmis
Ingredientai (5 porcijoms) 1 litras šaltibarščių kefyro (tinka ir paprastas) 400 g marinuotų arba virtų burokėlių (žr. patarimus) 2 trumpavaisiai agurkai 1 nedidelis pundelis svogūnų […]