INGREDIENTAI
Porcijų skaičius: 8
- 4 kiaušiniai (L dydžio)
- 120 g cukraus
- 120 g kvietinių miltų (pvz., 405D tipo)
- 1 šaukštelis vanilinio cukraus
- Žiupsnelis druskos
GAMINIMO EIGA
Paruošimo trukmė: apie 45 min
- Į dubenį įmuškite kiaušinius, trumpai – apie minutę – plakite vidutiniu greičiu.
- Tuomet įberkite paprastą ir vanilinį cukrų bei druską. Toliau plakite maksimaliu greičiu, kol cukrus visiškai ištirps, masė taps šv