Reikalingi ingredientai: Porcijų kiekis: 8 Tešlai: 400 g kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 kiaušinis 7 šaukštai aliejaus 8 g sausų mielių 1 šaukštelis cukraus […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Orkaitėje keptas minkštutis kugelis su šonine ir faršu
Reikės: Porcijų kiekis: 6 15 bulvių 500 g maltos mėsos 500 g karštai rūkytos šoninės 5 svogūnai 250 ml pieno 2 kiaušiniai 3 česnako skiltelės […]
Greitai paruošiami maltinukai su traškia plutele ir švelniu pieno padažu
Ingredientai (5 porcijoms): 500 g kiaulienos faršo (galite naudoti ir kitą mėsą) 2 kiaušiniai 120 g maltų džiūvėsėlių 100 ml pieno ½ svogūno 2 riekelės […]
Senas geras jautienos befstrogenas su tirštu svogūnų ir grietinės padažu
Ingredientai (3 porcijoms): 500 g jautienos išpjovos (arba kryžinės dalies) 3 dideli svogūnai 1 stiklinė sultinio (arba vandens – jei ne naudojate išpjovą) 150 g […]
Balandėliai su ryžiais ir faršu troškinami grietinės–pomidorų padaže
Ingredientai (6 porcijoms): Pagrindui: 1 vidutinė kopūsto galva 100 g grietinės 3 šaukštai miltų 2 šaukštai pomidorų padažo Šiek tiek druskos, pipirų Aliejaus – kepimui […]
Tradiciniai lietuviški cepelinai su mėsos įdaru ir spirgučių padažu
Ingredientai (8 porcijoms): Tešlai: 12 žalių bulvių 3 virtos bulvės Druskos – pagal skonį Įdarui: 500 g maltos mėsos 1 svogūnas Druskos – pagal skonį […]
Kreminiai makaronai su sultingomis krevetėmis ir tirštu sūrio padažu
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 3 350 g krevečių be kevalo 100 g spagečių (arba kitų mėgstamų makaronų) 3 skiltelės česnako 2 šaukštai alyvuogių aliejaus ¼ šaukštelio […]
Orkaitėje kepta lašiša grietinėlės ir garstyčių padaže – skanu ir greita!
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 600 g lašišos filė (4–5 gabalėliai) 1 šaukštelis česnako miltelių (arba 2 skiltelės šviežio česnako) 1 šaukštelis itališkų ar Provanso žolelių […]
Purus ir švelnus šviežių bulvių kugelis – vasaros stalo klasika
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 6 3,5 kg bulvių (apytiksliai) 200 ml pieno 2 svogūnai 2 kiaušiniai druskos – pagal skonį šiek tiek aliejaus (kepimo formai patepti) […]
Traškūs naminiai čeburėkai su sultingu įdaru
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 20 Tešlai: 500 g kvietinių miltų 350 ml vandens 3 šaukštai aliejaus žiupsnelis druskos Kepimui: 500 ml aliejaus Įdarui: 450 g kiaulienos […]